十四代に興味のある方いかがでしょうか？ 「あらばしり」とは、搾りたての一番最初の酒液を指します。 この部分は最も香り高く、フレッシュで華やかな味わいが特徴です。 「上諸白」とは、酒米を高度に精米し、麹米と掛米の両方に使用する伝統的な醸造方法です。 これにより、洗練された味わいと深みが生まれます。 香りは、フルーティで華やかな香りが特徴です。 リンゴやメロン、洋ナシのような果実の香りに加え、米の甘みと麹の香りも感じられます。 味は、口当たりは滑らかで、甘みと酸味のバランスが絶妙です。 あらばしりのフレッシュさが感じられる、清々しい味わいです。 コレクション整理につき出品 自宅保管ですが徹底管理をしています。 すり替え防止のため、ご購入後のキャンセル、商品の返品、交換はお受けできませんのでご了承下さい。