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堺一神 煙草包丁 研ぎ済 ハガネ たばこ包丁 タバコ 歴史

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◆商品説明 堺一神の煙草包丁です。 江戸時代にポルトガルから持ち込まれたタバコの葉を刻む為の包丁を堺の職人達が作り始めたのが煙草包丁です。 堺刃物の起源的なお品ともいえる歴史あるお品で、コレクションや鑑賞用にも素晴らしいお品です。 このお品は片刃のハガネ製で、鋭い切れ味が魅力です。 未使用状態の保管品です。 保管により切れ味も落ちておりましたので、お手入れ、研ぎも入れております。 写真の通りのきれいな状態でお譲りいたします。 研ぎも入っていますので、到着後すぐにお使いいただけます。開梱時にはお気を付けください。もちろん研ぎ代込みのお値段です。 さかい、登録、一神の銘が入っています。 個数: 1点での価格となります サイズ: 全長約185mm 刃渡り約135mm 刃幅約120mm 刃厚約1-2mm 重さ約197g 状態: 未使用のキレイな状態です。保管期間によってか多少切れ味が落ちている感じがありましたので、研ぎ傷をできるだけつけないように丁寧に研ぎを入れております。保管時の汚れや小傷などはご容赦ください。 使用感は全くありません。 ご質問等お気軽にどうぞ。 砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。 ◆弊店が扱う刃物の研ぎについて レビュー等でもご好評を頂いてありがたい限りですが、「研ぎ済」のものは良く切れます。 新品の包丁は本刃がついていない場合が多いので、当然新品よりも切れるとお考え下さい。 弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時の状態をできるだけ尊重した上で、お届け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。 人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。届いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到着後お好みで研いでお使い頂ければと思います。 和包丁の口輪(鍔の部分)は動く場合がありますが、水が掛かると柄が膨張して固定されます。不具合ではありません。 ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。 English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions. c1758
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##その他
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